رئیس گروه هماهنگی سیاست های امنیت غذایی و محیط زیست دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با بیان اینکه دانش ناکافی در حوزه تغذیهای و عادات غذایی نامناسب از علل مهم ناامنی غذایی هستند. گفت: اگر سواد مصرف غذایی وجود نداشته باشد نمیتوان گفت امنیت غذایی وجود دارد.