علی محمدی‌منش در گفتگو با خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی«عصر همدان» با بیان اینکه بیماری کبد چرب این روزها خیلی معروف شده است، گفت: کبد چرب نوعی از چربی احشایی است.

وی با اشاره به اینکه چربی احشایی ناسالم‌ترین بخش چربی بدن است، افزود: بخش‌های دیگر بدن بیشتر باعث عدم تناسب بدن می‌شوند، اما چربی احشایی عامل بیماری‌زا است.

کارشناس تغذیه ادامه داد: چربی احشایی می‌تواند منجر به بیماری‌هایی همچون سنگ کلیه و مشکلات صفراوی شود.

محمدی‌منش با بیان اینکه یکی از عوامل مهم در افزایش چربی احشایی، کاهش فعالیت بدنی است، عنوان کرد: این موضوع خصوصاً در کودکان و نوجوانان به دلیل زندگی مدرن و آپارتمان‌نشینی و نبود فضای کافی برای بازی و تحرک کودکان روبه افزایش است.

وی با اشاره به اینکه از طرفی، وابستگی زیاد به وسایل الکترونیکی مانند تبلت، موبایل و کنسول‌های بازی، کودکان را ساعت‌ها بی‌تحرک نگه می‌دارد، تصریح کرد: این کم‌تحرکی، در کنار الگوی غذایی نامناسب، به شدت خطرناک است و به مرور منجر به چاقی می‌شود.

کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: عوامل ژنتیکی نیز می‌توانند در چاقی کودکان نقش داشته باشند، اگر والدین یا سایر اعضای خانواده سابقه چاقی داشته باشند، احتمال چاقی در کودکان بیشتر می‌شود، البته این به این معنی نیست که ژنتیک تنها عامل تعیین‌کننده است، بلکه سبک زندگی و عادات غذایی همچنان نقش بسیار مهمی ایفا می‌کنند.

محمدی‌منش با بیان اینکه تبلیغات گسترده مواد غذایی ناسالم که کودکان را هدف قرار می‌دهد، تأثیر زیادی در افزایش چاقی آن‌ها دارد، افزود: این تبلیغات، به خصوص در تلویزیون و فضای مجازی، میل به مصرف خوراکی‌های پرکالری، شیرین و چرب را در کودکان افزایش می‌دهد.

وی با اشاره به اینکه برای بهبود این وضعیت، نیاز به یک رویکرد جامع و چندجانبه داریم، عنوان کرد: این رویکرد باید خانواده، مدرسه، جامعه و سیاست‌گذاران را درگیر کند.

کارشناس تغذیه ادامه داد: خانواده مهم‌ترین نقش را در شکل‌گیری عادات غذایی و سبک زندگی سالم در کودکان ایفا می‌کند، والدین باید به عنوان الگو، خودشان عادات غذایی سالم داشته باشند و فرزندانشان را در انتخاب غذاهای سالم تشویق کنند.

محمدی‌منش با بیان اینکه محدود کردن مصرف تنقلات ناسالم، فراهم کردن وعده‌های غذایی مغذی و متنوع، و تشویق به فعالیت بدنی روزانه از جمله اقداماتی است که خانواده‌ها می‌توانند انجام دهند، گفت: همچنین، مهم است که والدین با آگاهی کامل، به فرزندان خود درباره مضرات غذاهای ناسالم و اهمیت تغذیه صحیح آموزش دهند.
وی با اشاره به اینکه مدرسه محیط مناسبی برای آموزش تغذیه سالم و ترویج فعالیت بدنی است، افزود: مدارس می‌توانند با ارائه آموزش‌های تغذیه‌ای به دانش‌آموزان و والدین، برگزاری کارگاه‌های آموزشی و ایجاد فضاهای مناسب برای بازی و ورزش، نقش مهمی در پیشگیری از چاقی کودکان ایفا کنند.

کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: در جامعه نیز با ایجاد فضاهای ورزشی و تفریحی مناسب، در دسترس و رایگان، می‌توان به افزایش فعالیت بدنی کودکان کمک کرد، همچنین، برگزاری برنامه‌های آموزشی و اطلاع‌رسانی در سطح جامعه، می‌تواند آگاهی عمومی را در مورد اهمیت تغذیه سالم و فعالیت بدنی افزایش دهد.

محمدی‌منش در پایان با بیان اینکه آموزش‌هایی که در ای خصوص به والدین داده می‌شود، باید کاربردی، عملی و متناسب با شرایط زندگی آن‌ها باشد، گفت: این آموزش‌ها می‌توانند شامل مواردی همچون آشنایی با اصول تغذیه سالم، نحوه برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی سالم و متنوع، راهکارهای مقابله با بدغذایی کودکان، اهمیت فعالیت بدنی و راه‌های افزایش آن در کودکان، نحوه خواندن برچسب‌های مواد غذایی و مدیریت مصرف تنقلات ناسالم باشد.

انتهای خبر/