حجت‌الاسلام ناصر صفری‌افلاکی اعلام کرد: متأسفانه در جلسه شورای آرد و نان، گویا هیچ نهادی پاسخگوی نان بی‌کیفیت نیست.
به گزارش عصرهمدان؛ حجت‌الاسلام ناصر صفری‌افلاکی، رئیس کمیسیون فرهنگی، اجتماعی، ورزشی و گردشگری شورای اسلامی شهر همدان گفت: متأسفانه طی ۲۰ سال گذشته، همواره شاهد کاهش کیفیت نان در همدان هستیم؛ در حالی‌که این شهر به کیفیت نان در سطح کشور شهره بود و حتی به‌طور موردی و مخفیانه به برخی از شهرهای بزرگ نیز صادر می‌کرد.
وی افزود: وقتی که شورای آرد و نان استان همدان در خصوص قیمت‌گذاری‌ها فرقی بین سنگک واقعی و قلابی نمی‌گذارد، بدیهی است که شاهد تعطیلی سنگکی‌های سنتی و افزایش قارچ گونه سنگکی‌های ماشینی باشیم.
رئیس کمیسیون فرهنگی شورای شهر همدان با بیان اینکه چرا مرکز بهداشت، معاونت غذا، اداره غله و هیچ نهادی نگران کیفیت نیست؟، اظهار کرد: چرا یک آزمایشگاه تخصصی کیفیت نان تأسیس نمی‌شود؟
انتهای پیام/