علی رغم تکرار هرساله کاهش عرضه گوشت مرغ و گوشت قرمز در این فصل از سال، باز شاهد این امر در مهرماه ۱۴۰۱ هستیم.
به گزارش عصر همدان؛ از روز سه شنبه پنجم مهرماه گوشت مرغ گرم در بازار همدان نایاب شد و قیمت گوشت قرمز هم افزایش یافت.
علی رغم تکرار هرساله کاهش عرضه گوشت مرغ و گوشت قرمز در این فصل از سال، باز شاهد این امر در مهرماه ۱۴۰۱ هستیم.
به گفته پرورش دهنگان دام و طیور، با توجه به اینکه نهاده های دامی در بازار به قیمت آزاد بفروش میرسد تولید مرغ و گوشت قرمز دیگر صرفه اقتصادی ندارد.
از طرفی دیگر با ورود به فصل پاییز و سرد شدن دمای هوا، هزینه گاز و سایر مواد سوختی برای گرم کردن سالن های پرورش قابل توجه است.
اما دلیل اصلی کاهش جوجه ریزی در سالن های پرورش مرغ گوشتی، قیمت بالای نهاده های دامی است.
قیمت گوشت قرمز نیز افزایشی بوده و تهیه آن برای خانواده ها دشوارتر از قبل شده است که این قیمت گذاری باتوجه به افزایش میزان تولیدات دامی در شش ماهه نخست سال علی رغم انتظار کاهشی شدن، شوکی به بازار بوده است.
شایان ذکر است توزیع گوشت مرغ منجمد در فروشگاه های سطح شهر و بازار به قیمت ۴۷۰۰۰ تومان در جریان است.
انتهای پیام/ ط